Pollo al Limone
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Dosi per: 4 persone
Puliteil petto di pollo: eliminate le parti più grasse e tagliatelo a striscioline .
Ora passate le striscioline di pollo nella farina ed eliminate la farina in eccesso attraverso un colino.
Ponete un tegame sul fuoco, versate l’olio di oliva e scaldatelo; quando sarà ben caldo adagiate le strisce di pollo e lasciatele dorare a fiamma media, rigirandole di tanto in tanto.
In un tegame versate il vino , i restanti 150 g di acqua, il succo di limone,aromatizzate con la scorza di limone grattugiata .
Una volta pronto, servite subito il vostro pollo al limone!
Ingredienti
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Allergeni
glutine
Specie animale
Avicola